绩溪毛豆腐_中国第一古道_徽杭古道徒步攻略及门票预定【徽杭古道官网】-绩溪智慧旅游

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     据传,元代末年,贫困潦倒的朱元璋行乞到绩溪,讨乞到一碗豆腐,舍不得一下子将它吃完,就留了些准备慢慢吃,谁知过了数日,豆腐长满了白毛,饥不择食的朱元璋舍不得扔掉,就讨来几点香油,煎了再吃,意外发现其味极为鲜美可口。多年后,当朱氏登上皇帝宝座后,毛豆腐就成了“救驾”食品。
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